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开阳白菜的做法?

发布日期:2019-09-10 20:42   来源:未知   阅读:

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  烧热2大匙油先炒香虾米,再放入粉丝及大白菜炒软,加入调味料,待入味即可盛出。

  虾含有很高的营养与保健价值。小小的虾米有“开阳白菜”之称,脂肪含量很低,富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁等物质。小食几只,就能大大增强营养,是理想的滋补保健菜。

  烧热2大匙油先炒香虾米,再放入粉丝及大白菜炒软,加入调味料,待入味即可盛出。

  虾含有很高的营养与保健价值。小小的虾米有“开阳白菜”之称,脂肪含量很低,富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁等物质。小食几只,就能大大增强营养,是理想的滋补保健菜。

  ·配 料: 白菜750 克,猪油60 克,盐8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,湿淀粉5 克,如何去掉烦人的网址导航。葱花3 克,干辣椒节4 克,花椒2 克。

  ·操 作: 1.白菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分, 用少许盐腌一下,挤千水分,待用。

  投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放白菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用。

  4.白菜性平,微寒,味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少量蛋白质、脂肪、糖、维生素等。

  5.具有养胃通便,利水除烦的工效。可用于口干烦渴,大小便不利,肺热咳嗽等。因白菜含纤维较多,不仅可以促进肠蠕动,帮助消化,防止大便干燥,而且可以用来防止结肠癌。白菜因其菜质软嫩清爽适口而深受人们的欢迎。